冬の澄んだ空気の中、焚き火を囲んで温まりながら味わうコーヒーは、格別な体験です。 普段とは異なるアウトドア環境だからこそ、いつもとは違うコーヒー豆に挑戦したり、こだわりの淹れ方にこだわってみたり、キャンプならではの楽しみ方を見つけてみませんか?
この記事では、冬キャンプでコーヒーをもっと楽しむためのおすすめ豆や道具、人気の淹れ方をご紹介します。深煎りでコク深い一杯から、フルーティーな浅煎り、ワイルドな直火抽出まで、あなたにぴったりの冬キャンプコーヒーを見つけ出すお手伝いをします。
キャンプと言えばコーヒーですよ!みなさん!
キャンプにおすすめのコーヒー豆と選び方
初心者の方でも安心!キャンプコーヒーの基礎知識から、よくある疑問まで、この記事を読めば、あなたも今日から冬キャンプコーヒーの達人になれるはずです。 それでは、一緒に冬キャンプコーヒーの奥深い世界を探求していきましょう!
キャンプで飲むコーヒーは格別です!とはいえ、たくさんの種類がある中でどんな豆を選べばいいのか迷いますよね。ここでは、キャンプに最適なコーヒー豆の選び方とおすすめのコーヒー豆をご紹介します。
好みもあると思いますが、普段とは異なるアウトドア環境だからこそ、「いつものコーヒー」とは違う豆に挑戦してみるのもいいかもしれません。
キャンプに最適なコーヒー豆とは?
キャンプでは、新鮮なコーヒー豆の風味を最大限に楽しむために、いくつかポイントがあります。
まず、豆の新鮮さは最重要。挽きたての豆は香りが高く、格別な風味を味わえます。理想はキャンプ場で豆を挽くことですが、それが難しい場合は、焙煎日が新しい豆を選ぶようにしましょう。
次に、自分の好みに合った焙煎度を選ぶこと。深煎りはコク深く力強い味わいで、焚き火を囲む夜にぴったり。一方、浅煎りはフルーティーで酸味があり、朝の澄んだ空気の中で飲むと爽快な気分を味わえます。
最後に、持ち運びやすさも考慮しましょう。個包装になっているものや、豆の状態で持っていくと、鮮度を保ちやすくおすすめです。
自分は酸味の強いセブンイレブンのコーヒーが好きです
おすすめのコーヒー豆4選!深煎りから浅煎りまで
ここでは、深煎りから浅煎りまで、おすすめのコーヒー豆を4種類ご紹介します。コーヒー豆といえばブラジルが世界最大の生産国で、私たち日本人にとっても馴染み深いと思います。一方で、いつもと違うものをと欲張ってみるのもいいかもしれませんね。
- 深煎り好きにおすすめ!ブラジル サントス: ナッツのような香ばしい香りと、しっかりとしたコクが特徴。ミルクとの相性も抜群です。焚き火を囲みながら、ゆったりと味わいたいですね。
- バランスの良い味わいが好みなら!コロンビア スプレモ: ほどよい酸味と苦味のバランスがとれた、飲みやすいコーヒー。どんなシーンにもおすすめです。
- フルーティーな香りが好きなら!エチオピア イルガチェフェ: 華やかなフローラルな香りと、柑橘系の酸味が特徴。朝の澄んだ空気の中で飲むと、気分がリフレッシュされます。
- カフェインレスがいいなら!デカフェ コロンビア: カフェインレスでもしっかりとしたコーヒーの風味を楽しめます。夜寝る前にも安心して飲めますね。
シチュエーション別!ソロキャンプ、ファミリーキャンプにおすすめの豆
キャンプのスタイルによっても、おすすめの豆は変わってきます。1人なのか、複数人で行くのか、キャンプ場というより野営に近いような環境なのか、シーンごとに選んでみてください。
- ソロキャンプ: 自分の好きな豆をじっくり味わうのが醍醐味。スペシャルティコーヒーなど、こだわりの豆を選んでみるのもいいですね。
- ファミリーキャンプ: みんなが飲みやすい、バランスの良い味わいの豆がおすすめ。カフェインレスの豆も用意しておくと、子どもやカフェインを控えている人も楽しめます。
- 登山: 軽量化のため、インスタントコーヒーを選ぶのも一つの手。最近は、スティックタイプのスペシャルティコーヒーなど、質の高いインスタントコーヒーも増えています。
バイクでソロキャンで行くことが多い自分としては良いやつ飲んでみたいところです
保存方法と持ち運びのコツ
せっかく美味しいコーヒー豆を選んでも、保存方法を間違えると風味が落ちてしまいます。
酸化を防ぐためには、密閉容器に入れて、直射日光を避け、冷暗所で保管することが大切です。特に夏場はクーラーボックスに入れて保管するのがベストとなりますが、冬の涼しい(寒い)時期であればそこまでの対策は必要ないでしょう。
また、豆は粉にすると表面積が増え、酸化しやすくなります。そのため、なるべく豆の状態で持っていき、キャンプ場で挽くのがおすすめです。
キャンプにおすすめのコーヒー専用道具と選び方
キャンプ場で飲むコーヒーは日常の喧騒を忘れさせてくれる至福の時間をもたらしてくれますが、自宅とは異なる環境下で美味しいコーヒーを淹れるためには、適切な道具選びが重要です。
キャンプスタイルや人数、求める味、そして持ち運びやすさなどを考慮して、最適なコーヒー器具を選びましょう。
例えば、ソロキャンプで手軽さを重視するなら、コンパクトなドリップバッグやインスタントコーヒーが便利です。
大人数でのキャンプやこだわりの味を追求したいなら、パーコレーターやフレンチプレスがおすすめです。
また、豆を挽くところから楽しみたいなら、携帯性に優れたミルも必要になります。それぞれの道具の特徴を理解し、自分にぴったりのコーヒーギアを見つけることが、キャンプコーヒーを成功させる秘訣です。
キャンプスタイル別!最適なコーヒー器具の選び方
キャンプスタイルによって、快適なコーヒー器具は異なります。オートキャンプで荷物の量を気にしないのであれば、本格的なドリップセットやエスプレッソマシンを持ち込むことも可能です。
電源サイトであれば、電気ケトルや電動ミルを使うことで、さらに手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができます。
一方、バックパック一つで移動するような野営地でのキャンプや登山キャンプでは、軽量コンパクトさが最優先です。チタン製のマグカップやアルコールストーブと組み合わせられる小型のドリッパーなどが適しています。
また、ファミリーキャンプでは、一度に多くのコーヒーを淹れられるパーコレーターやフレンチプレスが便利です。それぞれのキャンプスタイルに合った器具を選ぶことで、より快適で充実したコーヒータイムを過ごせます。
自分で豆から挽いて淹れると風味が段違いですよね〜
おすすめのコーヒー器具8選!人気メーカーから厳選
キャンプで美味しいコーヒーを淹れるための、おすすめ器具を厳選してご紹介します!ソロキャンプからファミリーキャンプまで、様々なシーンで活躍するアイテムをピックアップしました。
手軽さ重視のコンパクトギア
スノーピーク チタンシングルマグ: 超軽量で丈夫なチタン製マグカップ。直火にもかけられるので、これ一つで湯沸かしからコーヒーまで楽しめます。ソロキャンプの定番アイテム。
ユニフレーム コーヒーバネット: 折りたたみ式のドリッパー。コンパクトに収納できるので、荷物を減らしたいキャンパーにおすすめ。
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こだわりの一杯を追求するなら
カリタ ウェーブドリッパー: 円錐形のドリッパーで、安定した抽出が可能。クリアな味わいのコーヒーを楽しめます。
ポーレックス セラミックハンドミル ミニ: コンパクトながらも挽き心地が良く、キャンプで挽きたてのコーヒーを味わいたい人におすすめ。
大人数で楽しむためのギア
コールマン ステンレスパーコレーター: 大人数分のコーヒーを一度に淹れられるので、ファミリーキャンプやグループキャンプに最適。
GSI outdoors ジャバプレス: フレンチプレス式のコーヒーメーカー。保温性が高く、アウトドアに最適。
その他便利ギア
ジェットボイル: お湯を素早く沸かせるバーナーと一体型のクッカー。コーヒー以外にも様々な料理に活用できます。
モンベル アルパインサーモボトル: 保温性に優れたサーモボトル。温かいコーヒーを長時間楽しめます。
それぞれのアイテムの特徴を理解し、自分のキャンプスタイルに合ったコーヒー器具を選んで、最高のコーヒータイムを過ごしましょう!
バーナー、クッカー、マグ、コーヒーがあればとりあえず出来ますね
ソロキャンプにおすすめの軽量コンパクトギア
ソロキャンプでは、荷物を少しでも軽くコンパクトにしたいものです。そこで、ソロキャンパーにおすすめの軽量コンパクトなコーヒーギアをご紹介します。
まず、定番のシングルバーナーと組み合わせられるスノーピークのチタンシングルマグは、軽量かつ丈夫で、直火にもかけられる優れもの。ドリッパーは、折りたたみ式のものが収納性に優れています。
また、豆を挽くミルは、ポーレックスのセラミックハンドミルミニがおすすめ。コンパクトながら挽き心地も良く、キャンプで挽きたてのコーヒーを楽しめます。
さらに、保温性に優れたサーモマグがあれば、温かいコーヒーを長時間楽しめます。これらのギアを組み合わせることで、ソロキャンプでも手軽に本格的なコーヒーを味わえます。
おしゃれなキャンプコーヒーギアで気分を盛り上げよう!
キャンプでのコーヒータイムをさらに特別なものにするためには、おしゃれなギアにもこだわりたいですよね。
こだわりのコーヒー器具は、所有欲を満たすだけでなく、キャンプサイトの雰囲気を格上げしてくれます。
例えば、真鍮製のドリッパーや、木製のハンドルがついたミル、ヴィンテージ感のあるエナメルマグなど、デザイン性の高いアイテムを取り入れることで、サイトがおしゃれなカフェ空間に早変わり。
また、お気に入りのコーヒー豆を収納するキャニスターや、こだわりのドリッパーを収納する専用ケースなど、細部までこだわれば、さらに気分が高まります。
その他、コーヒー関連でなくとも、お気に入りの焚き火台や、あえて利便性の低いオイルランタンを使ってみるなど、おしゃれなキャンプギアで非日常感を演出し、特別な時間を過ごしましょう。
スノーピークのマグは定番品で所有されている方も多いかもしれませんね
ローチェアに座ってランタンや焚き火といった儚い灯りを見ながら飲むコーヒーは雰囲気爆上がりです
キャンプならではのおすすめのコーヒーの淹れ方
ここからは、キャンプならではのコーヒーの淹れ方をいくつかご紹介します。こだわりのハンドドリップから、ワイルドな直火抽出、手軽なインスタントまで、それぞれの方法で異なる風味や楽しみ方を体験できます。
自分のスタイルに合った淹れ方を見つけて、キャンプコーヒーを満喫しましょう。
ペーパーフィルターで淹れる本格ドリップコーヒー
キャンプでも本格的なドリップコーヒーを楽しみたい方には、ペーパーフィルターを使った淹れ方がおすすめです。
必要な道具は、ドリッパー、ペーパーフィルター、サーバー、ケトル、そして挽いたコーヒー豆。
自然の中でゆっくりと湯を注ぎ、コーヒーが抽出されていく様子を眺める時間は至福のひとときです。ペーパーフィルターを使うことで、豆の雑味が取り除かれ、クリアでスッキリとした味わいのコーヒーが楽しめます。
キャンプ場で挽きたての豆を使うと、さらに香りが引き立ちます。お気に入りの豆とこだわりのドリッパーで、自分好みの味を追求してみましょう。
フレンチプレスで楽しむ深いコクと香り
フレンチプレスは、コーヒー豆の油分や微粉も抽出するため、深いコクと豊かな香りを楽しめるのが特徴です。
必要なのは、フレンチプレスと粗挽きのコーヒー豆、そしてお湯だけ。豆とお湯をフレンチプレスに入れ、数分蒸らした後、プランジャーをゆっくりと押し下げれば完成です。
豆の旨みを余すことなく抽出できるので、濃厚で贅沢な味わいを楽しめます。朝の冷え込んだ体を温めるのにも最適です。
また、片付けも簡単なので、キャンプなどのアウトドアシーンにもぴったりです。
ワイルドさを楽しむならフィールドコーヒー
よりワイルドなコーヒー体験を求めるなら、フィールドコーヒーに挑戦してみましょう。フィールドコーヒーはカウボーイコーヒーとも言われていて、西部劇でガンマンたちが飲んでいたというアレです。ざっくり言ってしまえば煮出しコーヒーです。
これは、フィルターを使わずに直接お湯でコーヒーを煮出す方法です。焚き火で熱したお湯に粗挽きのコーヒー豆を直接入れ、数分煮出します。その後、火からおろし、コーヒー粉が沈殿するのを待ち、上澄みをカップに注ぎます。ワイルドな見た目とは裏腹に、豆本来の力強い風味と、焚き火のスモーキーな香りが絶妙にマッチした、他では味わえない一杯を楽しめます。
ただし、多少のコーヒー粉がカップに入ってしまうので、それも含めてアウトドアならではの醍醐味と言えるでしょう。美味しいかどうかはあなた次第。
やったことないですが、これ美味しいんですかね…
パーコレーターで手軽に作るアウトドアコーヒー
パーコレーターは、誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられる便利な道具です。
パーコレーターに水とコーヒー粉を入れ、火にかけて沸騰させるだけで、自動的にコーヒーが抽出されます。一度にたくさんのコーヒーを淹れられるので、大人数のキャンプに最適です。
特別な技術やコツは必要なく、誰でも簡単に扱えるのが魅力。また、ステンレス製のパーコレーターは丈夫で、アウトドアでの使用にも耐えられます。手軽に美味しいコーヒーを楽しみたいキャンパーにおすすめです。
簡単にできる!インスタントコーヒーの上級テクニック
とにかく手軽に楽しみたい!という方にはやはりインスタントコーヒーがおすすめです。しかし、手軽で便利なインスタントコーヒーでも、ひと手間加えるだけでワンランク上の味を楽しむことができます。
まず、お湯を沸かす際に、少しだけ水を残しておきます。
そして、インスタントコーヒーを入れたカップに少量の残しておいた水を加え、ペースト状になるまでよく混ぜます。
その後、沸騰したお湯を注ぎ、お好みでミルクや砂糖を加えれば完成です。
このひと手間で、インスタントコーヒーの粉っぽさが軽減され、香りが引き立ち、より深い味わいを堪能できます。
手軽さと美味しさを両立したいキャンパーにおすすめの上級テクニックらしいので、ぜひお試しあれ。
キャンプでコーヒーを楽しむために、あると便利なグッズ
美味しいコーヒーを淹れるための器具以外にも、キャンプコーヒーをより快適に、そしてより美味しく楽しむための便利なグッズが数多くあります。
豆を挽きたての香りを楽しむためのミルや、こだわりの一杯を淹れるためのドリッパー、温かいコーヒーを長時間キープするための保温ポットなど、それぞれのアイテムがキャンプコーヒーの体験を豊かにしてくれます。
これらのグッズを上手に活用して、至福のコーヒータイムを過ごしましょう。
コーヒーミルで挽きたての香りを堪能
キャンプでコーヒー豆を挽く時間は、非日常感を味わえる特別な瞬間です。自然の中で豆を挽き、漂う香りに包まれる時間は、まさに至福のひととき。挽きたての豆で淹れたコーヒーは、香りが格段に良く、味も格段に美味しくなります。
手動式のミルは、豆を挽く感触を楽しみながら、ゆっくりと時間をかけてコーヒーを淹れたい方におすすめです。
電動式は、手軽に挽きたてのコーヒーを楽しみたい方におすすめ。コンパクトで持ち運びやすいミルも数多くあるので、自分のキャンプスタイルに合わせて選びましょう。
豆の種類や焙煎度合いによって挽き方を変えることで、さらに自分好みの味を追求できます。
ドリッパーの種類と選び方
ドリッパーは、コーヒーの味を左右する重要なアイテムです。様々な形状や素材のドリッパーがあり、それぞれ抽出の速度や味わいに影響を与えます。
円錐形のドリッパーは、比較的早く抽出され、すっきりとした味わいのコーヒーになります。
台形型のドリッパーは、抽出速度が遅く、しっかりとしたコクのあるコーヒーになります。
また、素材もステンレス、セラミック、プラスチックなど様々です。ステンレスは丈夫で持ち運びに便利、セラミックは保温性が高く、プラスチックは軽量で扱いやすいという特徴があります。自分の好みに合わせてドリッパーを選ぶことで、より美味しいコーヒーを淹れることができます。
保温ポットで温かいコーヒーを長時間キープ
せっかく淹れた温かいコーヒーも、すぐに冷めてしまっては残念ですよね。特に寒い時期のキャンプでは、保温ポットが必須アイテムです。
保温性の高いポットがあれば、長時間温かいコーヒーを楽しむことができます。朝淹れたコーヒーを、昼間のハイキング中に山頂で楽しむことも可能です。
また、お湯を沸かして保温ポットに入れておけば、いつでも温かいコーヒーを淹れることができます。容量や保温性能、デザインなど、様々な種類があるので、自分のキャンプスタイルに合わせて選びましょう。
引用Amazon:https://amzn.asia/d/cP6fL5T
その他の便利グッズ
コーヒーを淹れる、飲むという行為以外にも、キャンプでコーヒーを楽しむ時間をより快適にするためのグッズはたくさんあります。
焚き火を囲んでゆっくりとコーヒーを味わうなら、焚き火台や薪、そしてゆったりと座れるチェアは必須アイテム。地面の冷たさや湿気を遮断してくれるグランドシートやマットも快適さを増してくれます。
また、コーヒーを置くためのローテーブルや、夜でも安全に過ごせるランタンなども重要です。
さらに、急な天候の変化に対応できるタープや、虫よけグッズなども用意しておくと安心です。これらのグッズを活用することで、より快適でリラックスしたコーヒータイムを過ごせるでしょう。早朝にコーヒーを飲みながら、静かな湖畔で景色を眺める、そんな贅沢な時間を演出するのも、これらのギア次第です。
キャンプでコーヒーを楽しむ上でよくある疑問
キャンプでコーヒーを楽しむ際に、いくつか疑問が生じる方もいるのではないでしょうか。
せっかく温かいコーヒーを淹れてもすぐに冷めてしまったり、豆を挽くのが面倒だったり、なるべく費用を抑えたいと思ったり。ここでは、キャンプコーヒーに関するよくある疑問にお答えします。
これらの疑問を解決することで、より快適で満足度の高いコーヒータイムを過ごせるはずです。
Q. せっかくのコーヒーが冷めないようにするには?
せっかく淹れた温かいコーヒーが、すぐに冷めてしまうのは避けたいものです。保温性を高めるには、いくつかの方法があります。
まず、保温性の高いサーモマグや保温ポットを使用するのが効果的です。二重構造のステンレス製ボトルなどは、高い保温効果を発揮します。また、マグカップウォーマーを使用するのも良いでしょう。
電源サイトであれば、電気式のウォーマーが使えますし、そうでない場合は、固形燃料やロウソクを使ったウォーマーも便利です。さらに、コーヒーを淹れる前にカップをお湯で温めておくのも効果的です。これらの工夫を組み合わせることで、温かいコーヒーを長時間楽しめます。
Q. 前もって豆を挽いておいてもいいの?
コーヒー豆は、挽いた瞬間から酸化が始まり、香りが徐々に失われていきます。
そのため、最も風味豊かなコーヒーを楽しむためには、飲む直前に豆を挽くのが理想です。しかし、キャンプ場で毎回豆を挽くのは手間がかかる場合もあります。前もって豆を挽いておく場合は、できるだけ空気に触れないように密閉容器に入れて保管し、早めに使い切るようにしましょう。
また、冷凍保存することで酸化の進行を遅らせることも可能です。ただし、解凍する際に結露が発生し、豆の風味に影響を与える可能性があるので注意が必要です。
Q. とにかく安くキャンプでコーヒーを楽しむには?
キャンプでコーヒーを楽しむ方法は様々ですが、なるべく費用を抑えたいという方もいるでしょう。
最も手軽で安価な方法は、インスタントコーヒーを利用することです。最近では、高品質なインスタントコーヒーも増えており、手軽に美味しいコーヒーを楽しめます。
また、コーヒー豆を購入する際は、スーパーやオンラインショップなどで大容量のものを購入すると、割安になることが多いです。さらに、繰り返し使えるフィルターや、自分でドリップバッグを作るなど、工夫次第でコストを削減できます。
もちろん、ダイソーをはじめとした100円ショップを活用するのもおすすめです。最近ではキャンプコーナーが設置されるほどになりましたので、マグカップやコーヒーフィルター果てはコーヒーミルすら売っています。
面倒なら最初はUCCなどのカップコーヒーが一番手軽ですよ
Q. キャンプで美味しいコーヒーを淹れるコツは?
キャンプで美味しいコーヒーを淹れるには、いくつかのコツがあります。まず、使用する水の質にこだわること。
美味しい水を使うことで、コーヒー本来の味が引き立ちます。次に、適切な温度のお湯を使うこと。沸騰したお湯を少し冷ましてから使うのが一般的です。そして、豆の挽き方に注意することで、使用するドリッパーに適した粗さに豆を挽くことが重要です。
最後に、抽出時間を適切に管理すること。抽出時間が短すぎると味が薄くなり、長すぎると苦味が出てしまいます。
これらのコツを意識することで、キャンプでも自宅で淹れるのと遜色ない、美味しいコーヒーを楽しむことができます。
まとめ
この記事では、冬キャンプでコーヒーを楽しむためのおすすめの豆、道具、淹れ方について解説してきました。
冬以外の季節でもコーヒーを楽しむことはできますが、個人的にはやはり冬が一番好きです!
この記事が、読者の皆様が冬キャンプでより充実したコーヒータイムを過ごすための一助になれば幸いです。
キャンプ×コーヒーは雰囲気を味わうものだと思っています(それでいいのか)